› Commerce › LE 8 à HUIT A L'HEURE D'ÉTÉ
Le bon sens près de chez vous. L'argumentaire a été utilisé par d'autres mais il colle à la volonté de Michaël Amsallem, qui tient la supérette de la Place de la halle. A son installation, en 2011, il voulait « 100% de proximité » avec ses clients. Il a donc décidé d'ouvrir plus longtemps, plus souvent...
En mars de l'an dernier Jinnah Oudoumanessah et sa femme Christel quittaient Villeréal où ils étaient arrivés en 2005, pour le Carrefour City de Villeneuve/Lot. Et cédaient les clés à Michaël Amsallem.
39 ans à l'époque, marié et père de 2 enfants cet habitant du Lédat où il est conseiller municipal, avait travaillé jusque-là à France Prunes. Après son BTS au lycée agricole de Sainte-Livrade (action commerciale Fruits & Légumes), il avait été embauché quasiment sur place.
Michaël qui a la fibre commerciale, a plongé et décidé de piloter sa propre affaire. En l'occurrence le 8 à Huit de Villeréal.
Le successeur de Jinnah a voulu conserver les mêmes atouts : « Proximité, contact, heures d'ouverture... » mais aussi avoir disait-il, « une politique de prix attractive ». Plus de 3 000 produits avaient été revus à la baisse.
Le défi était immense d'autant qu'entre temps son grand concurrent à l'enseigne des mousquetaires a changé de propriétaires et lancé une grande offensive.
Michaël Amsallem garde le cap et propose aux Villeréalais ce qu'il a de mieux : sa proximité et sa disponibilité. À partir de lundi 25 juin, son 8 à huit sera ouvert de 7 h du matin à 20 h le soir (au lieu de 19 h 30) 7 jours sur 7... c'est-à-dire même le dimanche après-midi !
